21 december 2012

Tja, jag börjar fundera lite, på med foliehatten, kommer världen gå under eller? Ser jag mig omkring så "peakar" allt  på denna planet så visst har Maya rätt om att allt kan förändras eller ta slut 21.12.2012. Ett litet klipp från filmen 2012...och det visar ju nästan allt, hur vi människor reagerar...nothing.


Om hela planeten smäller då har vi ju inte så många val men om den inte gör det då är det dags att börja välja och det kommer nog bli de svåraste valen i civilisationens historia eller med andra ord din och min vardag, livet här och nu med klimatförändring, peak oil, ekonomisk kris, matbrist etc. Men va fn iphone6 kommer nog snart...

Undrar

Hur många som skulle äta kött om man själv måste slakta?

Ni som missade Morgonpasset

 Jag trodde aldrig jag skulle bli så glad av att lyssna på Morgonpasset i P3(8 nov), äntligen så pratas det om  Peak Oil , stort tack till Bodis som tipsade redaktionen om "olja" och Kjell Aleklett. Här hittar du Kjell Aleklett egen blogg och länkar till programmet.

Gravat getkött

500g putsat getkött
1/2 dl salt
1/2 dl socker
chili mkt eller efter smak
3 hackade vitlöksklyftor
10 krossade enbär
2 tsk timjan
2 dl persilja, gräslök (kryddgrönt)

Blanda kryddor i en plastpåse förutom kryddgrönskan, lägg  i köttet, gnid in på alla sidor. Klappa in kryddgrönskan, knyt till påsen, lägg på ett fat. In i kylen i 3 dygn, vänd 2-3 ggr per dag. Ut med köttet, skrapa av kryddor och skär i tunna, tunna skivor...njut.

Panerad fårhjärna del 2

bara bild...

Ny favoritblogg

en blues för civilisationen

En svart svan?

Är det så att det skulle bli en storm?

Den globala uppvärmingen är det väl bara några som förnekar idag men att vi skulle få se stormar som uppträder på ett helt nytt sett, nya mönster i mannaminne (enligt en del usa meteorolger) det är nytt för mig. Följer stormen Sandy eller frankenstorm och ja, jag är väderfreak men detta håller på att utvecklas till något abnormt och jag hoppas att hela skiten stannar av och blir en helt vanlig orkan kategori 1 eller en storm. Jag har aldrig sett ett så stort stormvädersystem i mitt liv (52+). Vad detta för med sig i människoförluster, ekonomiska och materiella förluster…det kommer påverka oss alla.

Bild:NOAA National Hurricane Center

Tejpa fönster

Kollade väderprognosen 10 dagar framåt och ja det är osäkert med så långa prognoser men den visar minusgrader på nätterna. Innerfönstren har vi hakat på så nu är det bara att "tejpa" dom så vi slipper fritt inblås, det jag tycker är så fantastiskt makalöst är att vi fortfarande kan köpa fönsterremsor  på coop och ica i detta lilla samhälle. Kan bara tillägga att det även finns att köpa spissvärta och detta är 2012!...en blir glad!

Beredd på oväder?

Läste på bloggrannens "Blott Sverige svenska preppers har" om en intervju med Lars Wilderäng som driver bloggen Cornucopia?, rubriken i artikeln är "Bunkrar i väntan på kollaps ". Det slog mig att vi som har självhushåll alltid är "preppade" för diverse strömavbrott, snöoväder och stormar . Men hur är det för de som inte bor på landet(de flesta storhandlar för en vecka) eller har självhushållning? Hur klarar sig en stadsbo om det skulle inträffa en större "störning" i systemet? Själv kommer jag ihåg att när stormen Gudrun härjat färdigt och affärerna öppnade  så dröjde det inte många timmar innan det var det tomt på batterier och stearinljus.Kanske bra ta till sig civilförsvarets rekommendation och ha ett litet lager hemma. Mer att läsa finns att hämta på civilförsvarets hemsida.

Fredspris?

Jag blir stum, nä lägg ner detta fredspris.